UBND TỈNH ĐỒNG NAI SỞ Y TẾ Số: /SYT-ATTP V/v Tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp an toàn trong các bếp ăn tập thể | CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc Đồng Nai, ngày tháng năm 2017 |
Kính gửi: Ban Giám đốc các doanh nghiệp.
Thực hiện công văn số 9064/UBND-CNN của Ủy ban nhân dân tỉnh ngày 11/9/2017 về việc tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp an toàn trong các bếp ăn tập thể, góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn cho công nhân, Sở Y tế đề nghị Ban Giám đốc các doanh nghiệp có bếp ăn tập thể thực hiện các nội dung sau:
– Công ty thực hiện ( hoặc yêu cầu nhà thầu) thu mua nguyên liệu cho bếp ăn tập thể từ các sản phẩm nông nghiệp an toàn của các doanh nghiệp, đơn vị, cá nhân đã được các cơ quan chức năng chứng nhận đủ điều kiện về an toàn thực phẩm, VietGAP và truy xuất được nguồn gốc;
– Lưu hồ sơ, chứng từ liên quan theo quy định để chứng minh thu mua sản phẩm an toàn để chế biến
Trân trọng ./.
Nơi nhận:
– Như trên (thực hiện); – UBND tỉnh (báo cáo); – BLĐ Sở Y tế – BLĐ Chi cục – Lưu: VT,ATTP ( NV). | KT.GIÁM ĐỐC PHÓ GIÁM ĐỐC (đã ký)
Phan Huy Anh Vũ |